cherry
/ˈtʃeri/вишня; черешня — по контексту
Полезно знать
Cherry — общее название. Если нужно отличить вишню от черешни, можно сказать sour cherry — вишня, sweet cherry — черешня. Множественное число: cherries.
Ягоды на английском
Клубника к завтраку, малина для варенья и названия лесных ягод. Разбираем слова, которые пригодятся в магазине и в разговоре о любимой еде.
вишня; черешня — по контексту
Cherry — общее название. Если нужно отличить вишню от черешни, можно сказать sour cherry — вишня, sweet cherry — черешня. Множественное число: cherries.
черешня
Sweet означает «сладкий». Для вишни, когда важно уточнить вид, используют sour cherry /ˌsaʊə ˈtʃeri/.
клубника; земляника — по контексту
Садовую ягоду обычно переводят как «клубника». Wild strawberry — лесная земляника. Множественное число: strawberries.
малина
В этом британском варианте буква p не читается, а s звучит как /z/.
ежевика
Не путай с blackcurrant — чёрной смородиной: это разные ягоды.
голубика
Обычный перевод для учебного словаря — «голубика». Названия синих лесных ягод могут различаться по регионам; европейскую чернику точнее назвать bilberry.
черника
Обычно речь о европейской лесной чернике. Для различения в учебной подборке: blueberry — голубика, bilberry — черника.
смородина; ягода смородины — по контексту
Есть и другое значение: мелкий сушёный изюм, коринка. В названиях свежих ягод часто уточняют цвет: blackcurrant, redcurrant, whitecurrant.
чёрная смородина
Встречается и раздельное написание black currant, особенно в американском английском.
красная смородина
Также пишут red currant.
белая смородина
Также пишут white currant.
клюква
Cranberry juice — клюквенный сок. Множественное число: cranberries.
крыжовник
В этом варианте goose- произносится /ɡʊz/: короткий гласный и звук /z/. Это не то же произношение, что в отдельном слове goose.
арония черноплодная; черноплодная рябина
Black уточняет вид аронии. Общее chokeberry не всегда означает именно черноплодную: бывают и другие виды. Это не обычная рябина.
барбарис; ягода барбариса
Dried barberries — сушёные ягоды барбариса.
облепиха
Название растения. Когда речь именно о ягодах, можно сказать sea buckthorn berries.
морошка
Основное название для этой подборки. У морошки есть региональные названия, но их употребление не стоит привязывать ко всей стране без уточнения местности.
брусника
Два названия одной ягоды. Множественное число: lingonberries / cowberries.
ягода годжи
Одна ягода — a goji berry, ягоды годжи — goji berries.
Berry /ˈberi/ — ягода. Во множественном числе y после согласной меняется на -ies: berries /ˈberiz/. Так же: strawberry → strawberries, blueberry → blueberries, cherry → cherries.
В названии продукта или блюда слово может остаться в единственном числе: strawberry jam — клубничное варенье, raspberry yoghurt — малиновый йогурт.
Fresh — свежий, frozen — замороженный, dried — сушёный: frozen berries — замороженные ягоды, dried goji berries — сушёные ягоды годжи.
Здесь «ягоды» — привычная бытовая группа продуктов. Научная классификация плодов устроена иначе: например, вишня и черешня — костянки. Для общения и чтения меню удобно изучать эти названия вместе.
Справочники для проверки слов: Cambridge: currant, gooseberry, cloudberry, lingonberry; RHS: black chokeberry.